Мясной салат Путь к сердцу - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 3044
- 1
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Салаты
- Сложность: легко
Салат с мясом, языком, ветчиной и овощами! Очень сытный, очень вкусный, пикантный, необычный и ПРАЗДНИЧНЫЙ!
Язык и ветчину можно полностью заменить на телятину или говядину.
Как сварить правильно язык:
Свиной язык промыть, почистить щёточкой, срезать жир и слюнные железы. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. В кипящею воду положить язык и варить его 1,5-2 часа. Затем опустить язык в миску с холодной водой на 3 минуты и снять кожицу языка.
Язык и ветчину можно полностью заменить на телятину или говядину.
Как сварить правильно язык:
Свиной язык промыть, почистить щёточкой, срезать жир и слюнные железы. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. В кипящею воду положить язык и варить его 1,5-2 часа. Затем опустить язык в миску с холодной водой на 3 минуты и снять кожицу языка.